Descripción
La Morcilla ibérica mondonga herradura Jamón y Salud es una morcilla ibérica fabricada con cerdos de raza ibérica procedentes de Extremadura, criados en nuestras fincas.
La Morcilla negra ibérica con forma de herradura tiene un peso aproximado de 350 gramos por pieza.
Es una Morcilla ibérica perfecta para Recetas de Morcilla tradicional.
Utilizada incluso para avío de puchero.
Morcilla mondoga
Hace unas buenas lentejas junto la morcilla aunque bastante grasa.