Descrição
A Morcela Ibérica Mondonga Herradura Jamón y Salud é uma morcela ibérica feita com porcos de raça ibérica provenientes da Extremadura, criados em nossas fazendas.
A Morcela Negra Ibérica em formato de ferradura pesa aproximadamente 350 gramas por peça.
É uma morcela ibérica ideal para receitas de morcela tradicional.
Usada até mesmo para o preparo de cozidos.
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